《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
王学兵 梁静 殷桃 王同辉
王志文 江珊 徐静蕾 王学兵 段奕宏 徐扬 沙景昌 刘尚娴 朱娜 刘斌 韩松 黄俊鹏 刘园媛
欧阳震华 刘孜 谢娜 陈莎莉 宁静 王学兵
王志文 江珊 刘蓓 赵亮 史可 李诚儒 张会忠 徐扬 庞燕 周国治 常蓝天
李诚儒 杨智斌 章子怡 饶雪漫 陈腾跃 陆恩馨 雷澍 刘胤君 李奕臻 孙丞潇 上淇 师子寻 王阡惠 王术一 徐好 肖凯文 Yamy 赵樱子
陈凯歌 章子怡 伊莎贝尔·于佩尔 李诚儒 刘梓晨 蒋依依 徐开骋 姚笛 杨子 许佳琪 张嘉元 金巧巧 佟晨洁 卜冠今 嵇嘉禾 戴向宇 刘家祎 李茂 廖慧佳 白凯南 吕星辰 曹斐然 方力申 高梓淇 黄灿灿 贺美琦 黄子琪 刘美含 刘品言 刘胤君 李奕臻 林子濠 马启越 孙丞潇 苏晓彤 宋伊人 唐禹哲
唐治平 尚天瞳 李子雄
王学兵 李诚儒 尚天瞳
王学兵 李诚儒 韩梓庭 赵梓冲 刘牧梅 舒砚 王志强 吴健 何亚男 刘雨鑫 尚天瞳
尚天瞳
刘诗诗 张云龙 吴宣仪 翟潇闻 沈月 丁禹兮 孟子义 章若楠 林更新 邓为 周洁琼
神谷明 永井一郎 坂本千夏 铃置洋孝 A.J. Henderson Guido Jonckers Gerry Middelburg Piero Tiberi Koos van der Knaap
孙红雷 黄志忠 吕中 孙淳 张恒 杨雪 郑玉 柯蓝 张志坚 王鑫 涂凌 郭广平 马维福 陈丽娜 石文中 练练 黄品沅
未知
西德妮·斯威尼 麦迪逊·林茨 布鲁斯·戴维森 杰西卡·巴斯 马特·达拉斯 凯拉·迪弗 芭芭拉·古德森 帕特里克·R·沃克 Donna Biscoe Mark Ashworth Lia McHugh Ahmed Lucan Tristan DeVan Austin Filson Betsy Hume
罗塞莉·桑切斯 埃米里奥·瑞弗拉 内斯特·塞拉诺 冈萨洛·门内德斯 卡拉·吉门内斯 德雷娅·卡斯特罗
安藤樱 永山瑛太 黑川想矢 柊木阳太 高畑充希 角田晃広
詹妮弗·劳伦斯 伊丽莎白·苏 麦克斯·泰瑞奥 吉尔·贝罗斯 Eva Link 诺兰·杰拉德·冯克 艾莉·麦克唐纳
柳云龙 罗海琼 李小冉 齐欢 孙斌 马驰 张檬 刘名洋 曹克难 王鑫 裴兴雷 石安妮 殷飞 雷汉 马晓伟 刘立伟 谢承颖 马晓峰 刘戈滨 陈大伟 宋懿洁 蒋宇韬 夏志祥 仇世有 张琦 张英 侯煜 胡健星 潘嘉俊 仇雨暮 潘米多 孙丽军 沉浮 刘志云 李保国 王留胜 吴潇娜 张文东 王冠淇 程泓 李斌 宋梵常乐 戴文超 惠建国 柳冰光 邵敏 顾鑫 张捷 徐晟 王迅 宋金奇 苏晴 金潇 刘小翠 张红革 宋志安 朱海军 鄢佳辉 肖伽芮 霍亚楠 王涵 孙燕华 施琅 童晓梅 李昭 韩岚
广末凉子 内田有纪 吉田羊 宫川一朗太 犬飼貴丈 高畑淳子 佐藤隆太
演员：刘诗诗 张云龙 吴宣仪 翟潇闻 沈月 丁禹兮 孟子义 章若楠 林更新 邓为 周洁琼
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演员：神谷明 永井一郎 坂本千夏 铃置洋孝 A.J. Henderson Guido Jonckers Gerry Middelburg Piero Tiberi Koos van der Knaap
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演员：孙红雷 黄志忠 吕中 孙淳 张恒 杨雪 郑玉 柯蓝 张志坚 王鑫 涂凌 郭广平 马维福 陈丽娜 石文中 练练 黄品沅
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